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La crisi della filiera

Latte, parte la trattativa sul prezzo agli allevatori. Cavaliere: “In gioco sopravvivenza delle nostre stalle, metà hanno già chiuso”

Si è aperto il dialogo tra le aziende zootecniche e i caseifici sul costo del latte. Il crollo del prezzo corrisposto ha provocato un’ecatombe. Ottimista l’assessore all’Agricoltura dopo l’ultimo confronto: “C’è una visione nuova per superare le vecchie contrapposizioni”.

di

Stefania Potente