pizza
L'intervista
Da quando ha iniziato questo lavoro ha sempre desiderato divulgare e far conoscere il suo format alla gente, non solo in Italia. Finora ha portato un impasto "rigorosamente…
Medaglia di bronzo alla world cup
Caciocavallo, mais, spigatelli e cotechino: la pizza del molisano Gianmario Niro sul tetto del mondo
Venticinque anni, di Baranello, ha trionfato alla ventunesima edizione dell'evento che si è tenuto a Pomezia. "Grazie al maestro Guerino Marotta e allo chef Piero Pace, ho provato…
L'intervista
Da quando ha iniziato questo lavoro ha sempre desiderato divulgare e far conoscere il suo format alla gente, non solo in Italia. Finora ha portato un impasto "rigorosamente…
Medaglia di bronzo alla world cup
Caciocavallo, mais, spigatelli e cotechino: la pizza del molisano Gianmario Niro sul tetto del mondo
Venticinque anni, di Baranello, ha trionfato alla ventunesima edizione dell'evento che si è tenuto a Pomezia. "Grazie al maestro Guerino Marotta e allo chef Piero Pace, ho provato…
L'intervista
Da quando ha iniziato questo lavoro ha sempre desiderato divulgare e far conoscere il suo format alla gente, non solo in Italia. Finora ha portato un impasto "rigorosamente…
Medaglia di bronzo alla world cup
Caciocavallo, mais, spigatelli e cotechino: la pizza del molisano Gianmario Niro sul tetto del mondo
Venticinque anni, di Baranello, ha trionfato alla ventunesima edizione dell'evento che si è tenuto a Pomezia. "Grazie al maestro Guerino Marotta e allo chef Piero Pace, ho provato…
Pandemia e spopolamento
Pochi giorni dopo l'entrata in vigore del decreto che ha chiuso bar e ristoranti Alessandra Di Rocco, 38enne di Palata, ha inaugurato la sua pizzeria. In un paese…
Una figura storica
E' venuto a mancare all'età di 79 anni all'affetto dei cari e di tutti quelli che negli anni ne hanno apprezzato i prodotti del panificio di via Sant'Antonio…
A luglio con chef termolese
Termoli
Mattia Di Lena e sua madre Monica Ricchiuti, quest’ultima con una longeva esperienza nel campo, hanno deciso di mettersi in gioco e il 4 gennaio inaugureranno la loro…
Termoli
Espressione di fede ed opera d’arte: ‘i vetäre de San Gesèppe rivivono nella tradizione termolese fotogallery
Una tradizione millenaria che, annualmente, veste a festa i giorni che precedono il 19 marzo. ‘I vetäre de San Gesèppe sono un rito irrinunciabile per i termolesi che…
Uno spicchio di cultura italiana
Al piatto e al taglio: alla scoperta delle migliori pizzerie da Campobasso a Isernia secondo il Gambero Rosso, che nella sua guida 2019 appena uscita assegna un punteggio…