L'intervista
Livio e il suo sogno: esportare nel mondo la pizza contemporanea campobassana col marchio “doc”
Da quando ha iniziato questo lavoro ha sempre desiderato divulgare e far conoscere il suo format alla gente, non solo in Italia. Finora ha portato un impasto “rigorosamente campobassano” in oltre sei stati europei e in Sud America ma “questo non è un traguardo bensì soltanto un punto di partenza”
