Al salone del camper
A Parma vince il Molise: rivoluzione della pizza e sorgenti d’acqua attirano oltre 100mila visitatori
Il boom è stato la pizza. Nessuno lo avrebbe immaginato, perché non è un piatto della tradizione molisana ma la versione presentata dall’azienda Cofelice ha conquistato il cuore di molti, diventando il piatto simbolo di una regione capace di valorizzare le proprie eccellenze. E poi, nonostante il problema siccità, si è puntato molto sulle sorgenti
