“Sinestesie del Matese”: a Bojano un’esperienza sensoriale in tre atti tra musica e gusto

Tre percorsi professionali nati nello stesso luogo, tre eccellenze cresciute in ambiti distinti ma unite dall’amore per la propria terra. Mercoledì 19 agosto, alle ore 21:00, i Giardini di Palazzo Colagrosso a Bojano ospiteranno “Sinestesie del Matese – Esperienza sensoriale in 3 atti”, una serata speciale pensata per intrecciare note, profumi e sapori del territorio.

Al centro dell’evento la musica dal vivo del pianista bojanese di fama internazionale Simone Sala, affiancato sul palco da Armin Siros alla batteria e Vincenzo Viz Maurogiovanni al basso. La trama sonora farà da filo conduttore per le proposte enogastronomiche firmate da altri due volti noti del panorama locale.

A dialogare con la musica saranno le creazioni dell’arte bianca di Stefano Priolo (Casa Priolo), già riconosciuto Panettiere Emergente dal Gambero Rosso e premiato nel 2024 per il miglior croissant d’Europa allaCoupe d’Europe de la Boulangerie Artisanalein Francia, e la ricerca botanica di Italo Risi, fondatore di Matese Officinale, realtà specializzata nella trasformazione delle erbe spontanee della biodiversità matesina in liquori e preparazioni artigianali.

L’esperienza si articolerà in tre atti distinti: tre creazioni tra salato e dolce curate da Priolo, abbinate a tre drink botanici ideati da Risi, il tutto cadenzato dalle esecuzioni dal vivo del trio di Simone Sala.

L’appuntamento è fissato per mercoledì 19 agosto 2026 alle ore 21:00 presso i Giardini di Palazzo Colagrosso (Piazza della Vittoria, Bojano).

La partecipazione alla serata prevede l’ingresso libero per assistere al concerto, mentre per accedere al percorso degustazione completo (dal costo di 30 euro) sono disponibili 100 posti.