Sagra della soppressata, successo a Mirabello per l’evento che celebra il prodotto tipico

Mirabello Sannitico ha celebrato il successo della quinta edizione della Sagra della Soppressata, un evento firmato dal Salumificio Luisi che ha trasformato Piazza Verdone nel cuore pulsante dell’estate molisana. La manifestazione ha registrato un’affluenza straordinaria, attirando centinaia di visitatori arrivati non solo dal paese, ma anche dai comuni limitrofi e da diverse zone della regione. Un richiamo imponente che testimonia come la festa sia ormai diventata un appuntamento irrinunciabile per chi desidera riscoprire i sapori autentici e le tradizioni culinarie del territorio.

​Al centro della serata è stata naturalmente la soppressata, regina incontrastata dell’enogastronomia locale, affiancata da una selezione di eccellenze tipiche curate con passione dalla famiglia Luisi-Guglielmi. Da anni questa realtà artigianale porta avanti un lavoro fatto di competenza e dedizione, capace di offrire alla comunità prodotti di altissima qualità e momenti di grande condivisione. Il clima di festa e convivialità che ha animato la piazza è stato ulteriormente impreziosito dall’esibizione musicale del gruppo Binario 20 Bis, che ha accompagnato i presenti per tutta la durata dell’evento.

​L’eccezionale risposta di pubblico ha confermato ancora una volta la bontà dell’iniziativa, regalando enorme soddisfazione agli organizzatori. Al termine della manifestazione, la famiglia Luisi-Guglielmi ha espresso profonda gratitudine nel vedere Piazza Verdone così gremita, sottolineando come il calore dei partecipanti ripaghi ampiamente i mesi di intenso lavoro dedicati alla pianificazione. Questa straordinaria partecipazione riafferma il valore fondamentale della promozione delle produzioni locali e spinge gli organizzatori a guardare al futuro con l’obiettivo di perfezionare sempre di più l’offerta.

​Un sincero ringraziamento è stato rivolto dai promotori a tutti i cittadini, ai visitatori e ai collaboratori che hanno reso possibile questa serata indimenticabile. La crescita costante della Sagra della Soppressata rappresenta un importante punto di forza e un prestigioso biglietto da visita per l’intero comune di Mirabello Sannitico, capace di coniugare cultura gastronomica, socialità e valorizzazione delle radici molisane.