Il saluto del Ministro Lollobrigida a Casearia: “Sosteniamo le nostre produzioni per renderle resilienti a crisi di mercato”

In occasione dell’apertura della Fiera Casearia di Agnone, dove era presente il sottosegretario D’Eramo, è arrivato anche il saluto del ministro dell’Agricoltura del Governo Meloni, Francesco Lollobrigida, che ha affidato a un videomessaggio le proprie considerazioni, impossibilitato a partecipare di persona per impegni istituzionali.

Il ministro ha ringraziato per l’invito e ha sottolineato l’importanza della manifestazione, definita “un appuntamento straordinariamente importante nel Sud Italia per valorizzare un elemento di qualità legato al formaggio, alla produzione, alla trasformazione, all’allevamento e alla tutela del territorio”.

Accanto al valore economico delle produzioni, Lollobrigida ha rimarcato il ruolo strategico dei prodotti caseari come custodi di tradizioni, cultura e identità italiane. “L’Italia è invidiata per la qualità delle proprie eccellenze – ha ricordato – con un export di quasi 6 miliardi di euro di formaggi, all’interno dei 70 miliardi complessivi dell’agroalimentare, un vero record nazionale”.

Il ministro ha inoltre richiamato gli investimenti messi in campo dal governo per rafforzare la resilienza delle filiere produttive: “Con Coltiva Italia abbiamo destinato un miliardo aggiuntivo al settore agricolo per dare prospettiva a tutte le produzioni, dalle carni all’olio, fino al lattiero-caseario, così da garantire la sovranità alimentare, spina dorsale del sistema Italia e dell’Europa”. E ancora: “Dobbiamo continuare a raccontare quello che abbiamo e ovviamente a sostenere le filiere di produzione per renderle sempre più resilienti anche a crisi di mercato che ci possono essere”.

Un passaggio è stato dedicato anche al ruolo delle fiere, considerate strumenti fondamentali per permettere alle imprese di raccontarsi e aprirsi a nuovi mercati internazionali. Sulla questione dazi si era espresso l’onorevole D’Eramo, rispondendo a una domanda dei giornalisti presenti (video). “Il sistema fieristico – ha affermato – è il luogo in cui le aziende incontrano gli acquirenti e rafforzano la propria presenza sui mercati globali, contribuendo anche al benessere del pianeta attraverso la diffusione dei nostri prodotti d’eccellenza”.

Il videomessaggio si è chiuso con i ringraziamenti agli imprenditori, agli operatori, ai volontari, alle istituzioni e alle forze dell’ordine, con l’auspicio di poter partecipare personalmente alle future edizioni della fiera.