Cenone di San Silvestro, al Binario dei Sapori un menù prelibato

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In occasione del cenone di San Silvestro del 31 dicembre prossimo il ristorante ‘Il Binario dei Sapori’ di via XXIV Maggio offre un menù da leccarsi i baffi.

Si comincia con l’entrèe di benvenuto e prosecco per poi continuare con gli sfizi di mare. Quindi si passa ai cecatelli con crema di pistacchi, gamberi e calamaretti.

Ancora un primo con rigatoni freschi, tagliati al bronzo con cicale e scaglie alla tartufo.

Si passa al secondo con un trancio di ombrina in crosta con caponata di verdure e vellutata di zucca mantovana. Non può mancare il cotechino con lenticchie di Colfiorito.

Il dessert sarà un cremoso al cioccolato, torrone e miele. L’intera cena sarà innaffiata da vino bianco e rosso, spumante brut.

menu binario san silvestro

Il costo è di 70 euro con gradita prenotazione, mentre è possibile fare il menù di carne ma su prenotazione.

Per info e prenotazioni ci si può rivolgere a ‘Il binario dei sapori’ in via XXIV Maggio 12 a Termoli oppure chiamare i numeri di cellulare 348 61 06 643 o in alternativa a 348 09 90 633, ed è possibile inoltre scrivere una mail a ilbinariodeisapori@gmail.com oppure visitare la pagina Facebook ‘Il binario dei Sapori’.

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