Il Molise batte anche l’Umbria e si conferma campione. Continua l’avventura di Luca Pennica e Angela D’Angelo, titolari delle ‘Terre del Sacramento di Guardialfiera’, che stanno partecipando, e alla grande, al programma di Raiuno ‘La prova del cuoco’. Vittoriosa la ricetta proposta dallo chef originario della Lombardia ma trapiantato da anni, e per amore di Angela, in Molise: bocconcini alla miscisca, un piatto tipico della tradizione nostrana. Il tutto, reso particolare e gustoso dall’utilizzo del prugnolo, pianta che tra l’altro ha anche proprietà anti-tumorali. Il pubblico ha apprezzato il piatto, regalando faccine sorridenti sulla pagina facebook del programma. E così alla fine Angela e Luca hanno potuto esultare e regalarsi un Natale coi fiocchi, è proprio il caso di dirlo. “Ringraziamo tutti quelli che ci hanno sostenuto per quest’altra vittoria” hanno detto, dando appuntamento alla prossima sfida di ‘Campanili d’Italia’.
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