Ingredienti per 4 persone: ½ bicchiere d'olio;
½ cipolla;
4 seppie pulite e fatte a pezzi;
250 g piselli;
sale.
In una pentola scaldare
l'olio, la cipolla e un po' d'acqua. Far soffriggere per
poco tempo e buttarvi le seppie. Cuocere per mezz'ora
almeno; unire i piselli e terminare la cottura.
